Den perfekta kladdkakan!

2012-03-01 ♥ 21:42:43

För er som är lite sugna^^

Det här receptet funkar varje gång! Jättegod och smarrigt!


Kladdkaka:
ca 4-6 pers.

2 ägg
3dl socker
1tsk vaniljsocker
4msk kakao (vill man ha mer kakao är det bara att ta mer, men 4msk är en normal sats)
1krm salt
1½dl vetemjöl
1dl smält/flytande margarin

Smält margarinet (om du inte har flytande).
Vispa ihop ägg och socker i en bunke och vispa tills den blir jämn och fin.
Vispa ihop resten för sig i en annan bunke, se till att det inte blir några klumpar.
Häll sedan över äggen+sockret i den andra bunken, vispa och tillsätt sedan margarinet och vispa tills alla klumpar försvunnit.
Grädda sedan smeten i en hel sockerkaksform i ugnen på 200º i 20min (håll koll på kakan, tiden varierar beroende på ugn).

Tips: Vispa ihop smeten för hand (alltså inte med elvisp), den blir godare då! :)

Volià!



Om du misslyckas nu är du en dålig bagare!
-För er som lyckades:

Smaklig kaka!
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: