Sockerkaka
2012-03-01 ♥ 21:49:12
Ett ord, och det är hajk!
2012-03-01 ♥ 21:48:21
Usch o fy, men nu är det över!
Har ju varit på hajk från tisdag fm till onsdag em och det var minnst sagt intressant...
För det första vägde min packning närmare 30kg och den skulle jag gå med på ryggen i 1,3 mil.
För det andra var det närmare 30 grader varmt ute och jag hade långa byxor, som klibbade fast mot benen.
Jag dröp av svett i den gassande solen och trodde jag skulle få solsting där ett tag, men jag klarade mig.
Stigen vi gick på är inte direkt vänlig, med sina långa, branta uppförs- och nedförs backar.
Jag hade ont i varenda muskel och var nära att ge upp, men efter 5 timmar (inkl. pauser och lunchrast) var vi äntligen framme!
Vårt så kallade "vindskydd" liknade mer ett cirkustält/palats, med sina fyra väggar och tak med en stöttande påle i mitten, och stod klart efter en timme.
Bara cirka en halvtimme efter att vindskyddet var uppe började det regna. I början var det ganska skönt när det bara duggade lite, men sen tilltog det och då kom även åskan!
Det gick snabbt när åskan kom, efter bara några minuter var den precis över oss och den slog ner flera gånger med 1 kilometers avstånd som närmst.
Det läckte in i vinskyddet precis över min plats, och mina saker blev lite blöta, men jag hade inte hunnit packa upp allt som tur var, så det gick att flytta på det.
Sen sprang alla mot skolans mini-buss när stormen var som närmst. Och vi lyckades klämma in hela våran klass på 24 pers i en bil med 9 säten. Mycket bra gjort kan jag lova! :)
Som tur var försvann stormen ganska snabbt och vi kunde gå ut igen. Vindskyddet stod i alla fall kvar och det dröjde inte länge förren marken inne hade torkat.
Kvällen var faktiskt ganska kul och vi grillade marshmallows, pinnbröd och banan med choklad över elden.
Jag och Elina (http://elinasbubbla.blogg.se) spöade även skiten ur våra motståndare i kortspelet "tecken" och kvällen var fullbordad! :)
Kvällen/natten var full med mygg och det var svårt att sova, speciellt när några klasskamrater stötte på ettvildsvin under ett toabesök, som vi sedan hörde böka omkring precis utanför.
Jag lyckades i alla fall få någon timmes sömn och det var verkligen skönt att packningen kunde åka i bilden hem, så det blev mycket lättare att gå tillbaka.
I vandringen tillbaka gjorde vi inga pauser, mer än för att hämta andan och styrkan som krävdes för att gå i de f**bannade backarna, och vi var hemma på 3 timmar.
Jäkligt glad när det var över kan jag säga!
Tog en plusmeny från McDonalds och en lång varm dusch, sen en liten tupplur på 1 timme!
Så nu är det bra igen!
Har bara jäkligt ont i musklerna!
Har ju varit på hajk från tisdag fm till onsdag em och det var minnst sagt intressant...
För det första vägde min packning närmare 30kg och den skulle jag gå med på ryggen i 1,3 mil.
För det andra var det närmare 30 grader varmt ute och jag hade långa byxor, som klibbade fast mot benen.
Jag dröp av svett i den gassande solen och trodde jag skulle få solsting där ett tag, men jag klarade mig.
Stigen vi gick på är inte direkt vänlig, med sina långa, branta uppförs- och nedförs backar.
Jag hade ont i varenda muskel och var nära att ge upp, men efter 5 timmar (inkl. pauser och lunchrast) var vi äntligen framme!
Vårt så kallade "vindskydd" liknade mer ett cirkustält/palats, med sina fyra väggar och tak med en stöttande påle i mitten, och stod klart efter en timme.
Bara cirka en halvtimme efter att vindskyddet var uppe började det regna. I början var det ganska skönt när det bara duggade lite, men sen tilltog det och då kom även åskan!
Det gick snabbt när åskan kom, efter bara några minuter var den precis över oss och den slog ner flera gånger med 1 kilometers avstånd som närmst.
Det läckte in i vinskyddet precis över min plats, och mina saker blev lite blöta, men jag hade inte hunnit packa upp allt som tur var, så det gick att flytta på det.
Sen sprang alla mot skolans mini-buss när stormen var som närmst. Och vi lyckades klämma in hela våran klass på 24 pers i en bil med 9 säten. Mycket bra gjort kan jag lova! :)
Som tur var försvann stormen ganska snabbt och vi kunde gå ut igen. Vindskyddet stod i alla fall kvar och det dröjde inte länge förren marken inne hade torkat.
Kvällen var faktiskt ganska kul och vi grillade marshmallows, pinnbröd och banan med choklad över elden.
Jag och Elina (http://elinasbubbla.blogg.se) spöade även skiten ur våra motståndare i kortspelet "tecken" och kvällen var fullbordad! :)
Kvällen/natten var full med mygg och det var svårt att sova, speciellt när några klasskamrater stötte på ettvildsvin under ett toabesök, som vi sedan hörde böka omkring precis utanför.
Jag lyckades i alla fall få någon timmes sömn och det var verkligen skönt att packningen kunde åka i bilden hem, så det blev mycket lättare att gå tillbaka.
I vandringen tillbaka gjorde vi inga pauser, mer än för att hämta andan och styrkan som krävdes för att gå i de f**bannade backarna, och vi var hemma på 3 timmar.
Jäkligt glad när det var över kan jag säga!
Tog en plusmeny från McDonalds och en lång varm dusch, sen en liten tupplur på 1 timme!
Så nu är det bra igen!
Har bara jäkligt ont i musklerna!
Den perfekta kladdkakan!
2012-03-01 ♥ 21:42:43
För er som är lite sugna^^
Det här receptet funkar varje gång! Jättegod och smarrigt!
Kladdkaka:
ca 4-6 pers.
2 ägg
3dl socker
1tsk vaniljsocker
4msk kakao (vill man ha mer kakao är det bara att ta mer, men 4msk är en normal sats)
1krm salt
1½dl vetemjöl
1dl smält/flytande margarin
Smält margarinet (om du inte har flytande).
Vispa ihop ägg och socker i en bunke och vispa tills den blir jämn och fin.
Vispa ihop resten för sig i en annan bunke, se till att det inte blir några klumpar.
Häll sedan över äggen+sockret i den andra bunken, vispa och tillsätt sedan margarinet och vispa tills alla klumpar försvunnit.
Grädda sedan smeten i en hel sockerkaksform i ugnen på 200º i 20min (håll koll på kakan, tiden varierar beroende på ugn).
Tips: Vispa ihop smeten för hand (alltså inte med elvisp), den blir godare då! :)
Volià!
Om du misslyckas nu är du en dålig bagare!
-För er som lyckades:
Smaklig kaka!
Det här receptet funkar varje gång! Jättegod och smarrigt!
Kladdkaka:
ca 4-6 pers.
2 ägg
3dl socker
1tsk vaniljsocker
4msk kakao (vill man ha mer kakao är det bara att ta mer, men 4msk är en normal sats)
1krm salt
1½dl vetemjöl
1dl smält/flytande margarin
Smält margarinet (om du inte har flytande).
Vispa ihop ägg och socker i en bunke och vispa tills den blir jämn och fin.
Vispa ihop resten för sig i en annan bunke, se till att det inte blir några klumpar.
Häll sedan över äggen+sockret i den andra bunken, vispa och tillsätt sedan margarinet och vispa tills alla klumpar försvunnit.
Grädda sedan smeten i en hel sockerkaksform i ugnen på 200º i 20min (håll koll på kakan, tiden varierar beroende på ugn).
Tips: Vispa ihop smeten för hand (alltså inte med elvisp), den blir godare då! :)
Volià!
Om du misslyckas nu är du en dålig bagare!
-För er som lyckades:
Smaklig kaka!
